紅豆薏米壓片糖果作為一種健康的片劑食品,受到廣大消費(fèi)者的喜愛。品牌發(fā)可以結(jié)合OEM貼牌代工廠家專業(yè)的制作工藝和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備來保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。下面簡單介紹其代加工產(chǎn)品方案及制作方法。
紅豆薏米壓片糖果代加工產(chǎn)品方案
1. 產(chǎn)品配方:紅豆薏米壓片糖果通常以紅豆、薏米為主要成分,有時(shí)還會添加茯苓、芡實(shí)等藥食同源成分。除此之外還會適量添加幫助壓片成型以及調(diào)節(jié)口感的輔料。
3. 包裝設(shè)計(jì):多采用簡約時(shí)尚的包裝風(fēng)格,突出產(chǎn)品的健康屬性??梢赃x擇瓶裝或獨(dú)立小鋁箔袋或泡罩壓板裝,方便攜帶和食用。
4. 產(chǎn)品規(guī)格:每片糖果重量為0.15g-4g,形狀可根據(jù)品牌要求進(jìn)行定制,還可以通過包衣改善外觀與口感。為保證紅豆薏米壓片糖果的品質(zhì)以及控制成本,工廠通常將起訂量定為30萬片。
紅豆薏米壓片糖果制作方法
1. 原料準(zhǔn)備:嚴(yán)格篩選原料供應(yīng)商,確保原料的質(zhì)量和安全。選擇優(yōu)質(zhì)的紅豆和薏米,確保原料的安全性和無污染。
2. 原料處理:紅豆、薏米洗凈后低溫烘焙熟化,去除生味和濕氣。用粉碎機(jī)研磨成100目以上的細(xì)粉并進(jìn)行滅菌處理。
3. 配方混合:通過精準(zhǔn)的稱量配比后,將原料通過混合機(jī)進(jìn)行充分混合。
4. 濕法制粒:緩慢加入濕潤劑(通常為水或乙醇),邊加邊攪拌至物料呈軟材狀。再過篩網(wǎng)進(jìn)行造粒,形成均勻濕顆粒。
5. 干燥與整粒:濕顆粒平鋪于托盤,通過熱風(fēng)進(jìn)行干燥,去除多余水分。干燥后過篩整粒,去除細(xì)粉和結(jié)塊,確保顆粒均勻。
6. 壓片成型:將顆粒投入壓片機(jī)進(jìn)行壓片成型,并定期檢測片劑硬度、脆碎度,避免裂片或粘沖。
7. 包裝:將壓片成型后的紅豆薏米糖果按照品牌要求的包裝形式進(jìn)行內(nèi)包裝與外包裝,
8. 成品檢驗(yàn):對成品進(jìn)行常規(guī)和出廠檢驗(yàn)并出具合格證,檢驗(yàn)內(nèi)容包括感官檢驗(yàn)、理化指標(biāo)檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)等,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
了解產(chǎn)品方案及制作方法,紅豆薏米壓片糖果代加工企業(yè)可以為客戶提供品質(zhì)優(yōu)良的壓片糖果產(chǎn)品,以滿足市場需求,提升品牌競爭力。同時(shí),代工廠家還可以提供研發(fā)、設(shè)計(jì)等一站式固體飲料、代用茶OEM貼牌定制服務(wù)。