茯苓百合代用茶是一種以茯苓和百合為主要原料,具有攜帶方便、即沖即飲特點的茶飲。以下是針對此類產(chǎn)品的代加工產(chǎn)品方案及工藝流程,專業(yè)的藥食同源OEM貼牌代工廠家可以為品牌方提供高效、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)方案。
茯苓百合代用茶代加工產(chǎn)品方案
1. 產(chǎn)品配方:茯苓百合代用茶是以茯苓、百合為主要成分,根據(jù)產(chǎn)品定位不同還可加入酸棗仁、甘草、桑葚、大麥等藥食同源成分,以增加產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。
2. 產(chǎn)品規(guī)格:在藥食同源食品代加工領(lǐng)域,代用茶通常采用茶包的規(guī)格。常見的茶包有三角茶包和四角茶包,每包約為0.45克至30克。為了保證產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)成本,代工廠家通常制定了10萬茶包的起訂量。
3. 包裝設(shè)計:茶包外多采用獨立小包裝,之后可以裝袋、裝桶、裝盒,品牌可根據(jù)產(chǎn)品需求進(jìn)行合理選擇。
茯苓百合代用茶代加工工藝流程
1. 原材料準(zhǔn)備:選擇優(yōu)質(zhì)的茯苓和百合等藥食同源植物作為主要原料,確保原材料無霉變、無雜質(zhì),并進(jìn)行必要的干燥處理。
2. 原料粉碎:將干燥后的茯苓和百合等原料進(jìn)行粉碎,要求細(xì)度均勻,以提升代用茶的溶解度和口感。
3. 滅菌:采用高溫蒸汽滅菌法對粉碎后的原料粉末進(jìn)行處理,有效殺滅微生物和細(xì)菌,確保產(chǎn)品的安全性。
4. 稱量:精確稱量各種原料,確保每一批產(chǎn)品的配方比例一致,從而保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性。
5. 混合:將稱量后的原料粉末送入混合設(shè)備中進(jìn)行均勻混合,確保各種原料充分融合,使每一包產(chǎn)品的成分均勻。
6. 制粒:通過制粒機將混合后的粉末壓制成顆粒,改善代用茶的流動性和易用性,提高產(chǎn)品的整體品質(zhì)。
7. 整粒:對制粒后的顆粒進(jìn)行整粒處理,確保顆粒大小均勻,提升產(chǎn)品的外觀質(zhì)量。
8. 烘干:利用溫控烘干機對整粒后的顆粒進(jìn)行烘干,去除多余水分,防止顆粒結(jié)塊,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
9. 裝茶包:將烘干后的顆粒通過自動裝包機分裝入預(yù)制的茶包中,方便消費者沖泡飲用。
10. 包裝與質(zhì)檢:對裝好的茶包進(jìn)行外包裝,并進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測,確保每一包產(chǎn)品都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
11. 成品入庫:將檢測合格的成品入庫,準(zhǔn)備發(fā)貨。
通過了解的產(chǎn)品方案及工藝流程,品牌可以委托專業(yè)的OEM廠家進(jìn)行生產(chǎn),確保茯苓百合代用茶的品質(zhì)和功效,滿足市場需求,提升品牌競爭力。同時,專業(yè)的大健康食品貼牌代工企業(yè)可以提供研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)一站式服務(wù)。